Pizzaöfen

Cuppone Pizzaofen
Die Pizzaöfen aus dem Hause Cuppone haben eine sehr gute Qualität. Unterbauten können optional mitbestellt werden. In unserem Sortiment finden Sie Pizzaöfen mit 1, 2 oder 3 Backkammern. Der Pizzaofen von Cuppone hat ein Gehäuse aus Edelstahl und ist mit bis zu 3 Backkammern ausgestattet. Diese sind mit je zwei Griffen versehen.
Steuerung wählbar: manuell oder digital
Anschluss: Gas oder Elektrisch
Optional erhältlich:
Abzugshaube ohne Motor oder Abzugshaube mit Motor.
Eckversion: Type Evolution

Teigknetmaschinen

Modelle für 10kg – 30 kg Teig
GANZ AUS ROSTFREIEM STAHL GEBAUT
Alle Modelle sind CE bescheinigt.
Gesamtkonstruktion aus Edelstahl
rostfrei; geeignet für die Pizzeria, die
Bäckerei oder für die Konditorei;
Spiralarmausführung zur schnellen Teigproduktion und zu besseren Sauerstoffanreicherung; Getriebe in Ölbad; kugelgelagerte Drehteile;
Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften.

Pizzaformer/Presse

CUPPONE Pizzaformer bis 50 cm-Pizza
Verschiedene Modelle
CUPPONE-Pizzapresse zur schnelleren und gleichmäßigeren Formung von Pizzaböden. Die besondere Konstruktion des oberen Tellers garantiert die Entstehung eines schönen Teigrandes. Geeignet für Betriebe, die kontinuierlich große Stückzahlen von Pizzakugeln verarbeiten.- für Pizzadurchmesser bis max. 50 cm - Kapazität pro Stunde: ca. 400 Pizzakugeln - Temperatur der Platte: 30 - 250°C - Maße (B x T x H): 550 x 710 x 845 mm - Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz - Leistungsaufnahme: 6,0 KW - Gewicht: 196 kg

Pizzatische

  • Steckerfertige oder vorbereitet zum Anschluss an Zentralkühlung (ohne Aggregat, mit geschweißtem Expansionsventil)
  • Normalkühlung (TN) - Umluftkühlung - Isolierung 60 mm FCKW-frei - Innen und Außenverkleidung aus CNS AISI 304
  • Arbeitsplatte aus Granit - Schaltpaneel aus Edelstahl
  • Elektronische Regelung - Verfügbar mit 2 oder 3 Türen mit  abgerundeten Kanten und waagerechten Griffen
  • Füße aus Edelstahl, höhenverstellbar (+60 mm) oder Rollen
  • - Automatische Tauwasserverdunstung - Abtauung: durch Kompressorhalt (TN), elektrisch (BT) - Ein verchromter Tragrost mit zwei CNS Schienen pro Tür - Kältemittel R404A

Zubehör

Pizzaschaufel, Pizzaschneider usw.

Wir rufen Sie an

Hotline: 0662-43 53 53

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